Desde la organización denunciaron que el Gobierno y los empresarios del sector quieren privar a los trabajadores de la protección que les otorga la Norma Reguladora 36 (NR36), en plena inestabilidad nacional, ante el pico de contagios del Covid-19.
En una publicación del diario The Guardian, Célio Elias, dirigente de la Federación Democrática de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de Santa Catarina, denunció las presiones por parte de los patrones sobre el gobierno y el Congreso para eliminar o reducir drásticamente la NR36, a la que responsabilizan de “daños económicos al sector”.
Según el portal, el plan del empresariado y el Gobierno consiste en limitar las pausas de 20 minutos cada hora y 40 minutos con las que, actualmente, cuentan los trabajadores gracias a una norma que pelearon durante varios años.
“Hay estudios que muestran que el trabajo continuo en un ambiente frío deteriora los músculos y el funcionamiento neuronal. La exposición al aire frío también causa inflamaciones y un empeoramiento del sistema respiratorio”, denunció al medio, Lincoln Cordeiro, procurador del Ministerio Público de Trabajo.
Según los datos registrados por Rel UITA, en 2019, a pesar de la vigencia de la NR36, que limitó la accidentalidad en los frigoríficos brasileños, en esas plantas se registraron cerca de 23.000 accidentes laborales, un promedio de 62 por día. Lo que indica, que si se da de baja la norma, el panorama empeoraría.